קהילות פורומים, הורדות, יעוץ ותמיכה


18 הודעות גולשים

  1. עוף בגריל


    מרכיבים


    8 שוקיים
    4 תפוחי אדמה חתוכים
    2 בטטות שקולפו


    להכנת הרוטב


    4 כפות סויה
    4 כפות שמן זית
    4 כפות סילאן




    אופן ההכנה


    מחממים תנור מראש ל-190 מעלות,לאחר מכן לוקחים קערת נירוסטה ומערבבים בה את כל
    המרכיבים של הרוטב.
    מוסיפים לקערה את הירקות ובעוף ומערבבים עם הרוטב.
    מעבירים את הכל לתבנית אפיה יחד עם ניר אפיה.
    אופים בתנור ב-60 מעלות לאחר שהנחנו מעל התבנית ניר אפיה ועטפנו ברדיד אלומיניום.
  2. עוגת תפוזים


    מרכיבים


    6ביצים גדולות
    3 כוסות קמח לבן
    3 כפית אבקת אפיה
    2 חבילת אינסטנט פודינג וניל
    כוס קוקוס
    1.5 כוס סוכר
    1.5 כוס שמן
    כוס (250 מ”ל) מיץ תפוזים טבעי






    אופן ההכנה


    מחממים תנור מראש ל-200 מעלות ולוקחים שמן שיצקנו לתוך כוסות רידל ומשמנים את התבנית.
    מטריפים יעם מטרפה את הביצים והסוכר במשך דקה ומוסיפים את השמן והמיץ ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
    לוקחים קערה ומערבבים בתוכה את הקמח אבקת אפיה,קוקוס ואינטסנט פודינג ומוסיפים לעיסה שהתקבלה עד לקבלת מרקם אחיד.
    מעבירים את התערובת לתבנית משומנת ומכניסים לתנור חם,אופים במשך 40 דקות.
  3. עוגת טחינה




    מרכיבים


    4 ביצים
    4 כפות סוכר
    חצי כוס טחינה גולמית
    2 שליש כוס מיץ תפוזים
    2 כוס קמח לבן
    2 כפיות אבקת אפיה
    חצי כוס שמן
    חצי כוס סילאן
    חצי כפית אבקת סודה לשתיה




    אופן ההכנה


    מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש שהונחה על מתקן לייבוש כלים
    מטריפים את הביצים עם 4 כפות סוכר במשך 3 דקות ומוסיפים שמן,סילאן,מיץ תפוזים וטחינה ומערבבים
    עד לקבלת תערובת אחידה.
    מערבבים בקערה נפרדת את אבקת האפיה עם הקמח והסודה לשתיה ומוסיפים לתערובת.
    מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
    מעבירים לתבנית אינגליש ואופים במשך 45 דקות.
  4. עוגת ביסקוויטים גבינה וקצפת




    מרכיבים:
    פתי בר
    4 שמנת מתוקה
    1500 ג’ גבינה לבנה
    400 ג’ סוכר (כוס)
    2 אינסטנט וניל
    כוס חלב
    כוס חלב לטבילה
    2 שמנת מתוקה
    4 כפות א. סוכר
    2 כף אינסטנט
    28 ג’ ג’לטין
    חציכוס חלב




    אופן ההכנה




    מערבבים את החלב והגלטין וממתינים 15 דקות,מכניסים למיקרו ל40 שניות,ממתינים כדקה ומערבבים
    עם הגבינה.


    מערבבים גבינה וסוכר ומקציפים את שמנת האינסטנט שאחסנו עם קופסאות אחסון עד לקבלת תערובת אחידה,
    מורידים את המהירות ומוסיפים את הגבינה למוס וממשיכים בערבוב.
    טובלים את הפתי בר בתוך חלב ומסדרים בתבנית ולאחר מכן יוצקים את הגבינה.
    מקפיאים ללילה ומוציאים למשך שעתיים וחצי לפני ההגשה,מקציפים שמנת,אינסטנט ואבקת סוכר ומזליפים לפני ההגשה.
  5. טבעות בצל




    מרכיבים:


    כוס קורנפלור
    10 בצלים
    2.5 כוסות בירה לבנה
    שני שליש כוס מים
    280 גרם קמח
    2 ביצים
    2 כפיות מלח
    פלפל שחור גרוס


    לציפוי:


    כוס קורנפלור
    כוס שומשום
    4 כוסות פירורי לחם




    אופן ההכנה


    חוצים את הבצלים ל-8 עיגולים עבים
    מסדרים את הטבעות על משטח ישר ומפזרים את הקורנפלור מעל.
    לוקחים קערת נירוסטה שייבשנו על מתקן כביסה ומערבבים בתוכה את הביצה,הקמח,התבלינים והבירה והמים.
    לאחר מכן מערבבים את השומשום,קורנפלור ופירורי הלחם.


    מחממים מחבת עם שמן עמוק וטובלים את הטבעות שיצרנו בבלילה שנוצרה,מטגנים עד להזהבה,מוציאים ומניחים על נייר סופג.
  6. כנפיים עם אפונה וגזר




    מרכיבים


    2 קילו כנפיים חצויות
    3 כוס מים
    2 כף רסק
    מעט סוכר
    2 כף פפריקה
    2 כף א. מרק
    פלפל שחור גרוס דק
    מלח2
    2 בצל גדול קצוץ
    20 פרחי כרובית קטנים מבושלים
    3 כוס אפונה וגזר




    אופן ההכנה




    לוקחים סיר עם שמן חם ומטגנים את הבצל,מעליו שמים את הכנפיים ולאחר מכן את שאר המרכיבים.
    מבשלים על אש בינונית במשך 45 דקות.
    מוסיפים את האפונה הגזר והכרובית וכוס מים וממשיכים לבשל עוד 20 דקות.
  7. קציצות עוף רכות




    מרכיבים


    500 ג' בשר עוף טחון
    חצי בצל
    תפוח אדמה
    חצי ביצה
    1 כף קמח
    רבע צרור פטרוזיליה
    חצי כפית שום כתוש
    חצי כפית כמון
    רבע כף א. מרק
    פלפל שחור גרוס
    קורט מלח


    לרוטב:
    1 בצל
    כפית קמח
    כוס מים
    חצי כף סילאן
    חצי כפית כמון
    חצי כפית כורכום
    רבע כפית רוטב סויה




    אופן ההכנה


    יש לגרד את תפוח האדמה והבצל עם מגרדת סולתם בחורים הגדולים ולקצוץ את הפטרוזיליה.
    לאחר מכן להוסיף לחזה העוף עם שאר המרכיבים.


    מחממים מראש מחבת עם שמן מוגנים את הקציצות עד להזהבה משני הצדדים.


    להכנת הרוטב יש לחתוך דק את הבצלים עד להזהבה ולהוסיך כמון כורכום כף סילאן,פלפל שחור גרוס גס ומעט מים
    להוסיף מים ולהרתיח,לאחר מכן יש להוסיף את הקציצות ורוטב הסויה,ממיסים את הקמח במים ומוסיפים לסיר,מנמיכים את האש
    ומבשלים 15 דקות מידי פעם.
  8. עוגיות גבינה ושוקולד צ’יפס




    מרכיבים


    מרכיבים:
    340 ג’ חמאה קרה מהמקרר
    500 ג’ קמח
    200 ג’ סוכר


    שכבת הגבינה:
    400 ג’ גבינה לבנה 9%
    200 ג’ סוכר
    2 ביצה
    חצי כוס שוקולד צ’יפס לבן
    400 ג’ שמנת חמוצה




    אופן ההכנה




    יש לחתוך את החמאה לקוביות ואז לשים במערבל יד עם הקמח והסוכר, מקפלים את המצרכים עם וו המיקסר לפירורי בצק ואוספים את הבצק לכדור.


    לחמם תנור ל 200 מעלות.


    לחתוך רבע מהבצק ולשים בהקפאה ל 15 דקות.


    את חלק הבצק שנותר לרדד למלבן בגודל 20X40 קצת פחות וניתן להניח על משטח במקור של מייבש כלים.


    להכניס לתנור ולאפות כ 35 דקות עד להזהבת הבצק, מוציאים ומקררים 3 דקות.


    את מצרכי הגבינה מניחים ומערבבים בקערה ושוופכים באופן אחיד על שכבת הבצק שהכנו,מחזירים לתנור ואופים כ 35 דקות.


    מוציאים את הבצק מההקפאה ומפזרים על שכבת הגבינה באופן שווה ומחזירים לתנור ל-25 דקות.


    מקררים מספר שעות ומגישים.
  9. מתכון דג סלמון




    מרכיבים


    8 חתיכות פילה סלמון שהופשר




    להכנת הרוטב:


    6 כפות שמן
    2 בצל קצוץ דק
    2 פלפל אדום חריף חתוך לעיגולים
    2 כף פפריקה מתוקה
    מלח, פלפל
    כוס מים
    4 שיני שום כתושות
    8 עגבניות בשלות חתוכות לקוביות קטנות


    להכנת המרינדה:


    6 כפות שמן זית
    6 כפות מיץ לימון
    2 כף בזיליקום טרי
    2 כף פטרוזיליה טרייה
    2 כף כוסברה טרייה
    2 כפית מלח גס
    2 שן שום כתושה




    אופן ההכנה


    שמים את מרכיבי הקערה במרינדה ומערבבים או אחרי שציננו עם תרמוס סולתם,שמים את הדג במרינדה ומברישים ואז
    עוטפים בניילון נצמד ומכניסים לעת עתה למקרר.


    להכנת הרוטב


    מחממים בסוטז נמוך שמן זית ומטגנים בצל,לאחר הזהבת הבצל מוסיפים עגבניות,שום,פפריקה,פלפל,מלח ופלפל ומערבבים.
    לאחר מכן מוסיפים מים ומבשילים על אש נמוכה במשך 25 דקות עד להתרככות העגבניות.


    אחרי שהרתחנו את הרוטב ,מניחים בתוכו את נתחי הדג.
    בעזרת מצקת יוצקים את הרוטב על הדג עד לכיסוי מלא.
    מכסים את המחבת ומבשלים על אש בינונית במשך 30 דקות.
  10. מתכון דג אמנון




    מרכיבים




    12 פילה דג אמנון טריים
    מיץ מלימון שלם גדול
    מלח גרוס גס
    מלח ופלפל שחור
    חצי כפית כורכום
    חצי כפית פטרוזיליה יבשה
    2 שן שום כתושה
    6 כפות שמן זית
    4 כפות מים
    חצי כפית פפריקה אדומה




    אופן ההכנה


    משרים את נתחי הדג במיץ לימון בתוך קערה שהונחה ליד תרמוס אוכל במשך 40 דקות.
    לאחר ההשריה שוטפים את הפילטים ומניחים בתוך תבנית לתנור.
    לוקחים קערה ומערבבים את כל מצרכי התיבול ובאמצעות מברשת סיליקון מורחים אותם
    על הנתחים.
    אופים במשך חצי שעה על 150 מעלות עד שהדג מקבל צבע זהבהב.
מוצגות 1 הודעות גולשים עד 10 הודעות גולשים מתוך 18
עמוד 1 מתוך 2 12 אחרון >>
עמוד 1 מתוך 2 12 אחרון >>
על ASAFI23

מידע בסיסי


גיל
33
על ASAFI23
מין:
זכר
נקודות MTRF:
0

סטטיסטיקות


סך הכל הודעות
סך הכל הודעות
95
ממוצע הודעות ליום
0.04
הודעה אחרונה
מתכון פשטידת ברוקולי 30-05-2020 10:58
הודעות גולשים
סך הכל הודעות גולשים
18
הודעת גולשים אחרונה
21-02-2023 13:29

נקודות

נקודות
0
מידע כללי
פעילות אחרונה
21-02-2023 14:07
תאריך הצטרפות
01-01-2017
הפניות
0


כל הזמנים הם לפי GMT +3. השעה כרגע היא 09:41.
מופעל על ידי vBulletin™ © גרסה 4.1, 2011 vBulletin Solutions, Inc. כל הזכויות שמורות.
פעילות הגולשים
אומנות וגרפיקה
מוזיקה
ספורט
סדרות טלוויזיה
סרטים וקולנוע
קנייה ומכירה
רשתות חברתיות
הבורר 3
פורומי פנאי ובידור
סרטים
סדרות
משחקים
דיבורים
אקטואליה
בעלי חיים
בדיחות והומור
משחקי ספורט
הבורר
מחשבים וטכנולוגיה
תמיכה טכנית
חומרה ומודינג
תוכנות להורדה
סלולארי וגאדג'טים
רקעים למחשב
ציוד הקפי למחשב
אבטחת מידע
תכנות ובניית אתרים
כסף ברשת
אייפון
בריאות ואורח חיים
כושר ופיתוח גוף
דיאטה
צבא וגיוס
יעוץ מיני
מה שבלב
אומנות הפיתוי
יהדות
מיסטיקה ורוחניות
אתאיזם ודתות

נושאים: 2,349,994 | הודעות: 8,050,603 | משתמשים: 315,605 | המשתמש החדש ביותר: upizijoj | עיצוב גרפי: סטודיו עודד בביוף | קידוד: rellect