זמן לא רב לאחר שנפרד מדי מור הדומעת, החליט קוצ'ר, שבעברו נרשם קילומטראז' מכובד של בנות זוג, להיצמד לשחקנית מילה קוניס - הלא היא שותפתו לדרך מימי הזוהר של הקומדיה "מופע שנות ה – 70" שם שיחקו איך לא... מאהבים. השניים נצפו משוטטים יחד בעיר רומא באיטליה.



קוטצ'ר וקוניס הלכו יד ביד כשהם ואוכלים במסעדת: Checchino Dal, שנראה שהייתה ריקה מאדם בעת ששהו שם. אשטון אף זכה לקבל צלחת דקורטיבית מביקורו, מתנת המסעדה, מדיווח של אתר "Popshugar.com".

קוניס, שמצטלמת בימים אלו לסרט "The Third Person" מאת הבמאי פול האגיס, יחד עם כוכבי ענק כמו ליאם ניסן, אוליביה ווילד וג'יימס פרנקו, לקחה פסק זמן מהצילומים ואילו קוטצ'ר הגיע לאירופה על מנת לבלות זמן איתה כל עוד היא לא בסט. השניים נצפו מבקרים באתרים ובמסעדות המדוברות ביותר בעיר.