必須脂肪酸や魚油について 今では、私たちのほとんどは、必須脂肪酸（必須脂肪酸） その潜在的な健康上の利点を聞いたことがあります。 これらは、認知機能や記憶を維持心臓や免疫系に利益をも らす、細胞再生および修理の補助、さらにはバランスのホ モンを助けると言われています。 正式に同様の利点を持つものとして医学界で認め魚油は、 のように魚の油と健康の毎日の養生法の間のリンクを確​ 立する、オメガ3必須脂肪酸を高レベルで含まれています 栄養補助食品として、液体とカプセルの形の両方で提供さ ます。 必須脂肪酸とは何ですか？ 必須脂肪酸は、一般的に野菜の油で見つかった不飽和脂肪 特定のナッツ、種子、いくつかの魚です。 彼らはより多くの肉や乳製品で見つかった飽和脂肪よりも 康に利益をもたらすと言われているとさえ、血液中のコレ テロールやトリグリセリドのレベルにプラスの影響を与え る可能性があります。 それらは食事を通して得られ、ヒトの筋肉、神経、細胞や 器の正常な成長および機能に必須であるしなければならな ので、必須脂肪酸は、「必須」と呼ばれる。 必須脂肪酸、オメガ3脂肪酸およびオメガ6脂肪酸の2つのフ ミリーが存在する。 オメガ3脂肪酸が魚油に見出される脂肪酸 オメガ3脂肪酸は、マス、サケ、イワシ、アンチョビ、ニシ 、サバ、マグロやCODを含む多くの冷水魚に存在する多価不 飽和脂肪の一種です。 オメガ3脂肪酸の二つの最も強力な形態は、エイコサペンタ ン酸（EPA）およびドコサヘキサエン酸（DHA）、過剰に消費 された場合に心血管障害、神経および脳障害につながるこ ができ、飽和脂肪とは異なり、「良い脂肪」として知られ 両方である。 EPAは、コントロール血液凝固、動脈の機能を助けるプロス グランジン（物質のようなホルモン）を生成するのに役立 ます。 EPAはまた、より低い血清トリグリセリドレベルを助けるこ ができる。 DHAは、ヒト脳および網膜組織の主要成分であり、神経イン ルスの伝達を助ける。 用語「オメガ3必須脂肪酸は、「現代アメリカのマーケティ グ文献に「魚油」の代名詞となっている。 魚油以外のオメガ3必須脂肪酸の供給源としては、これらに 定されない： オメガ6必須脂肪酸は、乳製品や肉などの動物性食品に存在 、そのようなベニバナ、オリーブ、ヒマワリ、麻、大豆、 カボチャ、ゴマ、クルミと亜麻仁油などの油を料理に共通 ています。 あまりにも多くのオメガ6必須脂肪酸は、栄養学者が言うに 、プロスタグランジンのバランスをオフにスローし、健康 上の問題につながる可能性があります。 専門家は、食事中の一人一人の部分のオメガ6脂肪酸は次の3 つの部分のオメガ3必須脂肪酸の比率をお勧めします。 ルイヴィトン 店舗 大阪 研究では、アメリカ人が揚げ物、赤身の肉やチーズにoverindu lgingの結果、オメガ3よりもはるかに多くのオメガ6脂肪酸を 費していることを示します。 オメガ6脂肪酸は、2のバランスがダイエットに非常に重要で ある理由である健康を、利益を得るために、オメガ3必須脂 酸との相互作用に依存している。 リモワ アローズ リバティ 米国心臓協会は、胆石の開発につながると腫瘍を促進する とができますように、オメガ6脂肪酸の高い食事摂取に対し て警告している。 プロスタグランジンは、体のあらゆる細胞に見られる物質 ようなホルモンの数を包含する。 それらは、血管の拡張と収縮、筋肉の収縮と弛緩、血圧お び炎症の調節の調節に重要でいる。 プロスタグランジンは、全体的に良好な健康状態やメンテ ンスのために必要とされており、常に補充されなければな ない。 それは、体内のプロスタグランジンのバランスを持つこと 幸福に不可欠である理由を理解するのは簡単です。 魚油はどこから来るのでしょうか？ タラ肝油又は魚肝油から抽出されたサメ肝油の場合のよう 製品が具体的に、別段述べない限り、ほとんどの魚油は、 の脂肪肉から抽出される。 栄養価の高い魚の油は通常、深い、冷水魚に由来しており （農家養殖魚は、一般的にあまり栄養価の高い、安価なビ ネス用の高品質のペレットのいくつかの種類を供給してい るのに対し、野生の魚は、他の魚や海洋動物、生き残るた に植物を食べる野生で泳ぐもの ）。 一部の専門家は、最高の魚はノルウェーと他のスカンジナ ア諸国の深い大西洋から来ていると言う：水より深く、よ 冷たい、専門家、水銀、鉛、ダイオキシン類、フラン類お よび魚油で発生したPCB類などの毒素の少ないチャンスを言 。 東部太平洋海域から魚の水銀レベルの上昇を含むことが知 れている。 魚油サプリメントの良いもの/悪いもの 「製品の開示は、「栄養価の高い魚油サプリメントを求め 操作可能なフレーズです。 魚の種類をから油を抽出したところから、それがプレスを して、または遠心分離機で自然に抽出されているか、また ソースから油を抽出するために使用されるヘキサンのよう な石油化学溶剤は何ですか？ どのように魚の油は、洗練された？ ルイヴィトン アウトレット 財布 それは、分子の日付に魚油精製の最も信頼性の高い形態で る、蒸留して、ラベルは「余分な蒸留」など何か読んでい い「超蒸留の？ このような用語は、品質や安全性には関係がありません。 市場での魚油サプリメントの数十万人がFDAによって規制さ ていない残っているため、これらの製品の安全性、一貫性 有効性と強度がブランドの中非常に異なります。 魚油サプリメントのラベルを読み取るとき： 魚油を抽出した魚の種類が記載されていることを確認しま 。 用語「コールドウォーター」、「深海」と「野生の農場を げる」とは対照的に を探します。 どのような海や半球に魚がキャッチされた？ 北大西洋は、深い、冷水は最も栄養価の高いといわれてい す。 魚油は、PCB類、重金属やその他の汚染物質が存在しないこ を保証する、より良い、蒸留分子的であることを確認して ださい。 魚のどの部分が使用された？ 魚の肝臓から抽出された魚油は、重金属や汚染物質に高く もよい。 どのような魚油抽出法を用いた？ 冷間プレスまたは変更された圧搾は油が損傷温度や不要な 力なしで製造されたことを意味します。 魚油サプリメントとの関係で定義された意味を持たず、そ 多くの場合、消費者を誤解させるマーケティングの主張は 次のとおりです。 いくつかの食事に魚油および必須脂肪酸の利益を主張する 臨床研究では、オメガ3脂肪酸は、心臓血管の健康に利益を たらすと野菜や魚に由来する「良い不飽和脂肪は、 はるかに栄養価の高い赤肉、動物性食品や乳製品から来る 悪い飽和脂肪」以外であることができることを実証してい 。 食事中のオメガ3とオメガ6脂肪酸をバランスに心血管の利点 は、血清コレステロールを低下させ、血清trigylceridesの減少 血小板凝集を減少含まれています。 多くの魚油サプリメント会社が魚油サプリメントは脳機能 支援し、免疫系を強化することができると主張しているが 証拠の完全体が製造さていない。 魚油の健康上の利点と一緒に、ほとんどの魚の油の高すぎ 用量を服用あるいは血液中のオメガ3とオメガ6必須脂肪酸 危険な高レベルを有するに関連付けられている、いくつか リスクが来る。 これらのリスクの中には含めることができます。