כל דבר שאנו אוכלים היום אמא אומרת.. תאכל .. יש בזה ויטמינים... תגדל.. תיהיה חזק...
מה בעצם אומרים כל הויטמינים האלו?!
מה הם עושים לנו בגוף..!?
ומה התפקיד של כל אחד מהם..!?
אז ככה...
אני יכתוב לכם את זה בצורה מתומצטת וקלילה...
הויטמינים מחסנים את הגוף ועוזרים למערכת החיסונית.. כמו כן מחזקים את הגוף וחיונים בצהליכים רבים וחשובים כמו קרישת דם, עיכול מזון, יצירת אנרגיה וכדומה.
את רוב הויטמינים אנו מקבלים מהמזון שאנו אוכלים, לכן חשוב מאד לגוון את המזון.
הנה קצת פירוט על ויטמינים.
ויטמין A
חשוב מאוד לראיה, ולגדילה תקינה של הגוף, עוזר לעור הגוף להתנגד לזיהומים.
מצוי ב: שמן דגים, ירקות ירוקים, בטטות, גזר, ברוקולי, קישוא ותרד.
ויטמין B
מתחלק לכמה קבוצות, אך בעיקרו מסייע להגנת הגוף, מחזק את מערכת העצבים.
חוסר בויטמין B גורם לעייפות, דיכאון ונדודי שינה.
(לא סתם אומרים "בננה פצצת אנרגיה צהובה" ) -
מצוי ב:
גבינות, ביצים, אבוקדו, שקדים, בננות, דגנים, דגים, שמרים ואורז.
ויטמין C
את ויטמין C הגוף לא שומר ! לכן צריך לאכול ממנו כל יום.
עשיר בסוכרים ונותן לגוף הרבה אנרגיה.
מצוי ב: כל הפירות והירקות, (דוגמא- פלפלים, עגבניות, תותים, אפרסמונים, מנגו, קיווי...)
ויטמין D
ויטמין D הוא הויטמין היחידי שהגוף יכול לייצר בעצמו...
הוא אחראי לבניית עצמות ולחוזק השיניים (בריאות השיניים..)
אך למרות שהוא מיוצר בגוף חשוב לאכול ממנו על מנת שיהיה עודף ושהגוף יהיה עשיר כך יהיו עצמות חזקות יותר ושינים בריאות יותר.
נמצא בעיקר ב: טונה, חלמוני ביצים, חלב, כבד בקר ושמן דגים.
ויטמין E
מגן על הריאות מזיהום אוויר, מונע צמיחת גידולים, מגן על השדיים, עיניים, כבד, רקמות העור והשרירים.
נחשב כוויטמין שמונע הזדקנות ומגביר את הפוריות. עוזר למערכת העיכול ולשיער בריא.
מצוי ב: תירס, שמן תירס, שמן חמניות, טונה בשמן, זיתים, שמן זית, אגוזי אדמה וחיטה.
ויטמין K
חיוני בהליכי קרישת הדם.
מצוי ב: תרד, כרוב, ברוקולי, חסה וכבד.
ויטמין P
אחראי על נימי הדם בגוף, עוזר בריפוי מחלות, עוזר במניעה של צמיחת תאים סרטניים, עוזר בבעיות דם.
בנוסף מונע כיב קיבה וטחורים.
מצוי לרוב ב: קפה, יין אדום, שזיפים, ענבים, עגבניות, בירה, דובדבנים, משמשים ובצלים.



ציטוט ההודעה
