מרכיבים:
גמבה
אריסה
סלרי
שום
תירס
קוסברה
בצל
אופן הכנה:
שמים בסיר בצל ומטגנים עד הזהבה. חותכים ומטגנים את הגמבה הסלרי והתירס, מוסיפים את הדגים ואת השום.

מוסיפים עריסה לפי הטעם את ומלח, כשמתתחיל להתבשל מוסיפים את הכוסברה.