מתכון לפיצה הכנתי עם אמא שלי..
מתכון - פיצה
מרכיבים:
בצק פיצה:
1 כוס מים חמים
1 כף סוכר/דבש
1 מעטפה שמרים יבשים
1/4 2 כוסות קמח לחם
1 כוס קמח תירס
1 כפית מלח
1/4 כוס שמן זית
1 כף רוזמרין קצוץ דק
טופינג:
שמן זית
עגבניות מסוננות (טריות פרוסות)
גבינת מוצרלה
בזיליקום
שום אפוי
זיתים שחורים
הוראות הכנה לפיצה מוצרלה:
1. בקערה להמיס מים חמים 110 מעלות עם דבש או סוכר, לפזר את השמרים היבשים מעל ולבחוש בכף עד שנמסים.
2. לתת לשמרים לתפוח כ-5 דקות ולבדוק את התפיחה.
3. להכניס קמח, קמח תירס, מלח ורוזמרין, למעבד מזון ולערבב.
. להוסיף שמרים ושמן ולעבד עד לקבלת כדור חלק:
לאפות בחום גבוה
מאתם סימנתם את זה?
ציטוט ההודעה
