מתכון | פסטה ברוטב עגבניות
המתכון הזה הוא מתכון לאחד או שנים
מצרכים :
1 עגבניה
1בצל קטן
1 רסק עגבניות
1 שן שום
חצי חבילת פסטה
מלח פלפל
אופן ההכנה:
1. לוקחים את העגבניה וצריך להוריד לה את הקליפה אז או ששמים אותה על אש גלויה או שבמים שמבשלים את הפסטה פשוט לחתוך את העגבניה בעדינות בצורת איקס (רק הקליפה) ולשים במים
2. לוקחים מחבט קטנה ושמים בה כף שמן זית ולתוכה מוסיפים בצל קצוץ
3.כאשר הבצל מזהיב מוסיפים את השום
4.לוקחים את העגבנייה הקלופה וקוצצים אותה דק ומוסיפים אותה למחבט
5. נותנים לזה להתבשל 3דקות ואז מוסיפים את רסק העגבניות ו 3 כפות מים
6. נותנים לזה להתבשל ואז שמים מלח ופלפל אפשר גם סוכר שינטרל את החמיצות של עגבניה מוסיפים לזה את הפסטה ובתיאבון!!
ציטוט ההודעה
