בקר בפטריות ובטטות
מצרכים
חצי קילו בשר בקר משובח
4 שיני שום קצוצות
קופסאת פטריות משימורים
כפית מלח
2 כפות דבש
כף אבקת מרק
2 בטטות חתוכות לאורך

אופן ההכנה
לבשל כשעתיים במים חצי קילו בשר משובח
לטגן בסיר 4 שיני שום קצוצים עד הזהבה
להוסיף את הבשר שהתבשל במים
לטגן כ 20 דקות
להוסיף קופסאת פיטריות ללא הנוזלים
לטגן כ 10 דקות
להוסיף את המים שהבשר התבשל בו
להוסיף כפית מלח 2 כפות דבש
1 כף אבקת מרק
כשהכל רותח להמניך את האש ולהוסיף 2 בטטות חתוכות לאורך
לבשל על נמוכה כשעה

תהנו ובתאבון@