סוג המתכון:
פסטות, פשטידות
בעל המתכון:
הגולש/ת אלי גרשון
כשר:
כן
זמן הכנה:
שעה
דרגת קושי:
שיא הקלילות
מספר מנות:
8
מרכיבים:
1 חבילת דפי לזניה
1 חבילת עלי תרד
2 גביעי גבינות קוטג'
2 כוסות גבינה צהובה מגורדת גס
1/3 כוס שמן זית
2 קופסאות עגבניות מרוסקות
מלח ופלפל שחור גרוס טרי
אופן ההכנה:
  • חולטים את עלי התרד במשך 2 דקות במים רותחים ולהעביר למי קרח.
  • קוצצים את עלי התרד ומערבבים עם הגבינות המלח ופלפל שחור.
  • מסדרים בתבנית שיכבה של דפי לזניה ומכסים בחצי מתערובת הגבינות ועלי התרד ושמן הזית.
  • .שוב עלי לזניה ומכסים בעגבניות מרוסקות מלח ופלפל שחור.
  • שוב דפי לזניה. מכסים בחצי מתערובת הגבינות ועלי התרד ושמן זית.
  • שוב שיכבה של דפי לזניה ועגבניות מרוסקות מלח ופלפל שחור.
  • לפזר מעל הכל תערובת של ...
  • חצי כוס גבינה מגורדת גס.. חצי גביע קוטג' חצי כוס מים.1 ביצה.3 כפות רסק עגבניות. מלח ופלפל שחור.
  • אופים בתנור בחום של 190 מעלות כחצי שעה.
  • ממתינים 20 דקות פורסים ומגישים.
  • בתאבון - אלי גרשון..
הערות והמלצות:
זהירות זה חם...