[מתכון-סלט] סלט ערבי אסלי.
מצרכים:
1 בצל בינוני
2-3 עגבניות בשלות
1 לימון
3-4 כפות שמן זית
מלח
פלפל ירוק בנוני
פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה:
חותכים דק את העגבניות ואת הבצל.
לאחר מכן לוקחים פומפיה (מגרדת) ומגרדים את הפלפל הירוק.
לוקחים את הלימון וסוחטים את כולו. רצוי עם מסננת כדי להמנע מחדירה גלעינים.
את כל התערובות שמים בתוך קערה , מוסיפים את שמן הזית ואח"כ, לפי הטעם ,את המלח והפלפל הגרוס.
מי שלא רוצה את הסלט חריף מדי יכול לוותר על הפלפל.
בתאבון!
נשמע טעים אה?
פשוט למדי!..
קרדיט לאוכל+
ציטוט ההודעה
