סלט תיגזר מבושל
מצרכים:

10 גזרים
5 שיני שום כתושים
1/4 כוס שמן
1כף כמון
1כפית פפריקה
מיץ מלימון אחד {אפשר 1/2 כפית מלח לימון,הסלט נישמר יותר זמן}
מלח לפי הטעם

אופן ההכנה:

מבשלים את הגזרים שלמים במים עם מלח.שלא יהיו רכים מידי.מצננים. קולפים וחותכים לעיגולים. שמים בקערה ומטבלים במלח,שום,שמן כמון,פפריקה ומיץ לימון. מערבבים קלות בהקפצה.



בתיאבון!
קרידט:לפורום אחר!