[בקשה] מתכון לבראוניז

[KoniMelMel]

לאמא שלי יש בקרוב יום הולדת והיא מתה על בראוניז אבל הבעיה שהיא לא יודעת ת'מתכון וגם אני לא ואני רוצה לעשות לה הפתעה ולהכין לה בראוניז אז בבקשה תפרסמו מדריכים אני יקבל את זה בברכה

[MoTkAy]

בראוניז זה ממש קל להכנה[מדובר בדקות אחדות]

מתכון שמצאתי באתר Yנט :
350 גרם שוקולד מריר משובח, קצוץ
225 גרם חמאה חתוכה לקוביות קטנות
1/2 1 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפייה
1/4 כפית מלח [מחזק את הטעם של השוקולד אבל לא להגזים]
4 ביצים בטמפרטורת החדר
1 כוס סוכר
1 כפית תמצית וניל
3/4 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
כלים:
תבנית מרובעת בגודל כ 25X25 ס"מ, משומנת ומקומחת

אופן הכנה:
1. מחממים את התנור לחום בינוני (175 מעלות צלזיוס).

2. שמים את השוקולד והחמאה בקערה בינונית, וממיסים מעל לסיר עם אדים (באן מארי).

3. מנפים ביחד את הקמח, אבקת האפייה והמלח.

4. בקערת מערבל שמים את הביצים, הסוכר והווניל, ומקציפים במהירות

בינונית-גבוהה עד שמתקבלת תערובת תפוחה ובהירה.
5. מורידים את המהירות לבינונית, יוצקים פנימה את תערובת השוקולד המומס, ומקציפים עד שמתקבלת תערובת אחידה.

6. במהירות נמוכה מוסיפים בהדרגה את תערובת הקמח, ומערבבים בקצרה רק עד שמתקבלת תערובת אחידה. מקפלים פנימה את האגוזים בעזרת מרית.

7. יוצקים את התערובת לתבנית. אופים כ 45-40 דקות עד ששולי העוגה
ניתקים מעט מהדפנות, וקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מצננים על רשת.
אופן ההגשה: חותכים את הבראוניס לריבועים בגודל 6 ס"מ כל אחד. כמנה אחרונה חותכים לריבועים יותר גדולים, ומגישים עם גלידה או קצפת ורוטב שוקולד חם.

[B1ackSn0w]

בראוניז זה ממש קל להכנה[מדובר בדקות אחדות]

מתכון שמצאתי באתר Yנט :
350 גרם שוקולד מריר משובח, קצוץ
225 גרם חמאה חתוכה לקוביות קטנות
1/2 1 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפייה
1/4 כפית מלח [מחזק את הטעם של השוקולד אבל לא להגזים]
4 ביצים בטמפרטורת החדר
1 כוס סוכר
1 כפית תמצית וניל
3/4 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
כלים:
תבנית מרובעת בגודל כ 25X25 ס"מ, משומנת ומקומחת

אופן הכנה:
1. מחממים את התנור לחום בינוני (175 מעלות צלזיוס).

2. שמים את השוקולד והחמאה בקערה בינונית, וממיסים מעל לסיר עם אדים (באן מארי).

3. מנפים ביחד את הקמח, אבקת האפייה והמלח.

4. בקערת מערבל שמים את הביצים, הסוכר והווניל, ומקציפים במהירות

בינונית-גבוהה עד שמתקבלת תערובת תפוחה ובהירה.
5. מורידים את המהירות לבינונית, יוצקים פנימה את תערובת השוקולד המומס, ומקציפים עד שמתקבלת תערובת אחידה.

6. במהירות נמוכה מוסיפים בהדרגה את תערובת הקמח, ומערבבים בקצרה רק עד שמתקבלת תערובת אחידה. מקפלים פנימה את האגוזים בעזרת מרית.

7. יוצקים את התערובת לתבנית. אופים כ 45-40 דקות עד ששולי העוגה
ניתקים מעט מהדפנות, וקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מצננים על רשת.
אופן ההגשה: חותכים את הבראוניס לריבועים בגודל 6 ס"מ כל אחד. כמנה אחרונה חותכים לריבועים יותר גדולים, ומגישים עם גלידה או קצפת ורוטב שוקולד חם.

אחלה מתכון
ואני מציע לך לפרסם את זה באשכול נפרד....

[MoTkAy]

אחלה מתכון
ואני מציע לך לפרסם את זה באשכול נפרד....

קח את המתכון ותפרסם אתה =]
[תעתיק עם הקרדיט]

[MEKINTOSH147]

בשביל מה אתה צריך קרדיט

[KoniMelMel]

תודה אחי אתה מלך תודה תודה!!

[MoTkAy]

בבקשה =]

תגיד איך יצא

[astalavista]

בראוניז זה ממש קל להכנה[מדובר בדקות אחדות]

מתכון שמצאתי באתר Yנט :
350 גרם שוקולד מריר משובח, קצוץ
225 גרם חמאה חתוכה לקוביות קטנות
1/2 1 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפייה
1/4 כפית מלח [מחזק את הטעם של השוקולד אבל לא להגזים]
4 ביצים בטמפרטורת החדר
1 כוס סוכר
1 כפית תמצית וניל
3/4 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
כלים:
תבנית מרובעת בגודל כ 25X25 ס"מ, משומנת ומקומחת

אופן הכנה:
1. מחממים את התנור לחום בינוני (175 מעלות צלזיוס).

2. שמים את השוקולד והחמאה בקערה בינונית, וממיסים מעל לסיר עם אדים (באן מארי).

3. מנפים ביחד את הקמח, אבקת האפייה והמלח.

4. בקערת מערבל שמים את הביצים, הסוכר והווניל, ומקציפים במהירות

בינונית-גבוהה עד שמתקבלת תערובת תפוחה ובהירה.
5. מורידים את המהירות לבינונית, יוצקים פנימה את תערובת השוקולד המומס, ומקציפים עד שמתקבלת תערובת אחידה.

6. במהירות נמוכה מוסיפים בהדרגה את תערובת הקמח, ומערבבים בקצרה רק עד שמתקבלת תערובת אחידה. מקפלים פנימה את האגוזים בעזרת מרית.

7. יוצקים את התערובת לתבנית. אופים כ 45-40 דקות עד ששולי העוגה
ניתקים מעט מהדפנות, וקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מצננים על רשת.
אופן ההגשה: חותכים את הבראוניס לריבועים בגודל 6 ס"מ כל אחד. כמנה אחרונה חותכים לריבועים יותר גדולים, ומגישים עם גלידה או קצפת ורוטב שוקולד חם.

Great,

[doda]

ואי תודה