קורות חייו של ג'וני דפ
דפ נולד בקנטקי שבארצות הברית לג'ון כריסטופר ובטי דפ. יש לו אח - דני, ושתי אחיות - כריסטי ודבי. הוא ממוצא אירי, גרמני וצ'ירוקי (בן שבט אינדיאני). כשהיה בן 12 אימו קנתה לו גיטרה והוא למד לנגן בכוחות עצמו. הוריו התגרשו בשנת 1978, בהיותו בן 16 נשר מהלימודים במטרה להפוך לכוכב רוק. הוא הקים להקה שנקראה "הילדים" (The Kids). עם הזמן שינתה הלהקה את שמה ל"שיטת ששת הרובים". דפ שיתף פעולה עם להקה ששמה "Rock City Angels" וכתב להם את השיר "מארי" שאיתו השתתפו בהופעת הבכורה. לורי, חברתו באותה תקופה, הכירה לו את השחקן ניקולס קייג' שהכיר בכשרונו וייעץ לו לפתוח בקריירת משחק. ג'וני נענה להצעה בחיוב וניקולס הפנה אותו לסוכנות שלו.
ב-24 בדצמבר 1983, נישא דפ ללורי אנה אליסון, אחות של מתופף בלהקה של דפ. במהלך נישואיהם, עבד דפ בעבודות מזדמנות, והיא עבדה כמאפרת.
ב-1985, השניים התגרשו. לאחר הגירושין, יצא והתארס דפ עם שרילין פן.
בשנת 1984 שיחק בתפקידו הראשון בסרט "סיוט ברחוב אלם", בעקבות הסרט הפך בן לילה לכוכב. לאחר מכן שיחק בסרט Private Resort בתפקיד ג'ק, אחד משני תאומים מתבגרים, כמו גם בתפקיד השוטר טום הנסון בסדרת הטלוויזיה "רחוב ג'אמפ 21" במשך ארבע עונות. אך עיקר פריצת הדרך הקולנועית שלו הייתה בתפקיד הראשי בסרטו של טים ברטון, "המספריים של אדוארד". הוא המשיך לעבוד עם ברטון ושיחק בעוד כמה מסרטיו: "אד ווד"
(1994), "סליפי הולו" (1999), "צ'ארלי בממלכת השוקולד" (2005) ו" סוויני טוד" (2007). דפ שיחק בסרט השובר קופות "שודדי הקאריביים: קללת הפנינה השחורה" בתפקיד קפטן ג'ק ספארו. הדמות הפכה לפופולרית ביותר, ובעקבות הצלחת הסרט הוא הופיע גם בסרטי ההמשך - "שודדי הקאריביים: תיבה של איש מת" ו"שודדי הקאריביים: סוף העולם". שלושת הסרטים הפכו לשוברי קופות, כאשר סכום הכנסותיהם הכולל נאמד בכ-2.79 מיליארד דולר. במאי 2011 אמור לצאת הסרט הרביעי בסדרה בהשתתפותו של דפ.
דפ היה מועמד לפרס אוסקר בקטגוריית השחקן הטוב ביותר שלוש פעמים. פעם על תפקידו בסרט "שודדי הקאריביים: קללת הפנינה השחורה" (2003), בפעם שנייה על תפקידו בסרט "למצוא את ארץ לעולם לא" (2004) שם גילם את המחזאי ג'יימס מתיו ברי ובפעם השלישית בסרט המוזיקלי "סוויני טוד"
(2007) שם גילם את סוויני טוד. הקריירה של דפ אופיינה במעבר תכוף בין ז'אנרים וסוגי דמויות, שהביאו לו הערכה ביקורתית וקופתית כאחת ושתי מועמדויות רצופות לפרס האוסקר. הוא זכה בפרס גלובוס הזהב על השחקן הטוב ביותר בקומדיה/מחזמר על תפקידו בסוויני טוד. זאת הזכייה הראשונה שלו אחרי 7 מועמדויות. גם הסרט זכה בפרס גלובוס הזהב אותה קטגוריה.
מאז 1998, חי דפ עם הזמרת-שחקנית הצרפתייה ונסה פאראדי ולזוג שני ילדים: לילי-רוז מלודי דפ (נולדה ב-1999) וג'ון "ג'ק" כריסטופר דפ השלישי
(נולד ב-2002).
