עוגות יומולדת אישיות לילדים בגביעי גלידה





החומרים הדרושים:
1 כמותבלילה מוכנהלעוגה כושית
20 גביעי גלידה עם בסיס שטוח (לאשפיצי, להשיג בסופרים)
לציפוי:
1 מיכל (250 מ"ל) שמנתמתוקה
250 גרם שוקולד חלב (אפשר חצי חצי עם שוקולד מריר))
לקישוט:
סוכריות צבעוניות, מזרה שוקולד, פרחים ממרציפן, נרות יומולדת וכו'


אופן ההכנה:
מוזגים את תערובת העוגה לגביעים (הכי נוח עם קנקן אבל אפשר גם בעזרת מצקת): ממלאים כל גביע עד שלושת רבעי גובה ולא יותר אחרת העוגה תגלוש במהלך האפייה. אופיםבחום של 180 מעלות למשך כ-15 דקות, עד שהעוגה קפיצית למגע וקיסם יוצא יבש כמעטלגמרי. מצננים.
בסיר מביאים לרתיחה שמנת מתוקה. מסירים מהאש ויוצקים עלהשוקולד. מערבבים עד שהשוקולד נמס. טובלים את הגביעים הפוכים לתוך הציפוי, ומקשטיםבסוכריות.



הכמות המתקבלת:
15-20 גביעי גלידה