כיכר בשר אפויה
כיכר בשר אפויהמצרכים:
1 קג' בשר טחון
2 פרוסות לחם לבן ללא הקרום, מושרה במים וסחוט
3 שיני שום קצוצות
בצל אחד קצוץ דק
1 שקית פטריות פורצי'ני יבשות
1 כוס עשבי תיבול קצוצים- פטרוזיליה, טימין, מרווה ואורגנו טרי
2 ביצים
מלח
פלפל שחור טחון טרי
ההכנה:
מערבבים את כל החומרים, מגלגלים לכיכר ומכניסים לתנור בתבנית משומנת
ל - 45 דק' בחום של 180 מעלות.
ציטוט ההודעה
