סנגריה
המצרכים:
3 כוסות מיץ תפוזים
קרח
בקבוק יין אדום יבש
מעט ליקר קנה סוכר
3 כפות ליקר תפוזים
מקלות קינמון
פלחי תפוזים
פלחי לימונים
פלחי תפוח
2-3 כוכבי אניס
ההכנה:
מערבבים את כל החומרים, שוברים פנימה מס' מקלות קינמון ומקשטים עם קליפת תפוז ולימון
קמפרי פסיפלורה ותפוזים
המצרכים:
מיץ תפוזים
כוס פסיפלורה
כוס קמפרי
פלחי תפוזים
המצרכים:
קרח מרוסק
כוס מיץ לימון ממותק
3/4 כוס רום בהיר
3/4 כוס ליקר אמרטו
1/3 כוס טריפל-סק
קצת מים לדילול
ההכנה:
לנער עם קרח ולמזוג לכוסות גבוהות עם קרח נוסף.
דרינק- Horseradish
50 מ"ל וודקה אבסולוט פפר
טבסקו
מיץ לימון סחוט
כמה טיפות רוטב ברביקיו- לא חובה
מעט מלח
להכנה:
למזוג ישר לכוסות גבוהות עם קרח.
למלא במיץ עגבניות עד גובה הכוס. לקשט במקל סלרי.
משקה עראק, לימון ונענע
ממלאים שליש מגובהו של כד הגשה בקוביות קרח, מוזגים ¾ כוס עראק על הקרח,
מוסיפים עלי נענע על גבעוליהם ולימון פרוס.
מוסיפים מיץ לימון סחוט טרי, כמה שאוהבים.
אפשר להוסיף קצת סוכר, אבל אפשר גם בלי- היות ולעראק יש מתיקות אניסית טבעית משלו.
משקה פשוט ומרענן.
לרוויה.
משקה - שחר מוזהב
המרכיבים:
1 מנה אמרטו
2 מנות ג'ין
3 מנות קלבאדוס
3 מנות מיץ תפוזים
3-4 כפות קרח כתוש
מעט גרנדין
ההכנה:
מערבבים הכל פרט לגרנדין בשייקר עם קרח כתוש. מנערים ומוזגים לכוס קוקטייל. מוסיפים גרנדין ומגישים.
משקה תותים
המצרכים:
חצי קילו תותים חצויים
2 כוסות חלב
2 כפות דבש
ג'ינג'ר טרי קצוץ
הכנה:
שמים את כל החומרים בבלנדר ומרסקים לתערובת חלקה.
מערבבים ומוזגים לכוסות.
קפיריניה
המצרכים:
כותשים 4 לימונים/ליים פרוסים דק
מוסיפים 4 כפות סירופ סוכר ו ¾ כוס קשאסה.
מוסיפים הרבה קרח, ואפשר גם נענע קצוצה
שוקו אמיתי
לשתי כוסות משקה:
שוברים לסיר 200 גרם שוקולד מריר משובח (רצוי כזה שמכיל70% מוצקי קקאו). מוספים 3 כוסות מים וכפית תמצית וניל אמיתי. מבשלים עד שהשוקולד נמס לגמרי. לאחר הרתיחה מסירים מהאש. מוסיפים לכוסות קצפת קרה וזורים קקאו מלמעלה.
משאקאות
ציטוט ההודעה
