סיכום קצר על חלל הפה השיניים, הלשון והרוק.

* פה - הוא האיבר שבו נקלט המזון ובו מתחיל עיכולו. בתוך הפה מתבצעות פעולות של לעיסת המזון, ערבובו עם הרוק והפיכתו לעיסה לקראת הבליעה. פעולות אלה נעשות על ידי השיניים, הלשון, שרירי הלעיסה ובלוטות הרוק.
* השיניים - חותכות, מועכות וגורסות את המזון, תוך כדי הלעיסה (שהיא תנועת מתואמת של הלסת והלשון).
מערכת השיניים הקבועות מורכבת מ-32 שיניים, וכוללת 8 חותכות, 4 ניבים, 8 מלתעות ו-12 טוחנות. השן הבוקעת ראשונה היא הטוחנת הראשונה (בגיל 6 שנים), ורוב השיניים בוקעות עד גיל 13, למעט שיני הבינה הבוקעות רק בגיל 18-21 שנה לערך.

סוגי שיניים
ניב- "קורעת" את המזון
חותכות- חותכת את המזון לחלקים
טוחנת- טוחנת את המזון עד שיוכל להמשיך הלאה אל הושת.
* הרוק - מופרש מבלוטות הרוק לתוך חלל הפה, שומר על רטיבות הפה ומשמש הגנה ראשונית מפני חיידקים. ברוק נמצא האנזים עמילאז האחראי לפירוק רב-הסוכר, עמילן- לדו-סוכר וסוכרוז. הרוק, בנוסף, גורם למזון להפוך לעיסה, ובכך מקל את בליעתו במעבר בושט.
* הלשון - שריר המשתתף בלעיסה על ידי העברת המזון בין המלתעות, מסייע בערבובו עם הרוק ואחראי על פעולת הבליעה, בכך שהוא דוחף את המזון הלעוס למעלה ולאחור כלפי החך והלוע לתוך הושט.

קרדיט לאתר אחר.