בסבוסה








מרכיבים


4 כוסות סולת
שלושת רבעי כוס סוכר
1 כוס קוקוס
2 שקיות סוכר וניל
1.5 שקיות אבקת אפייה
200 גרם חמאה מומסת
1 ורבע כוסות רוויון
קורט מלח
חצי כוס צימוקים
לסירופ
כוס סוכר
1 כוס מים
כף מיץ לימון טרי



אופן הכנה
1. מערבבים יחד את כל החומרים היבשים.
2. מוסיפים את הרוויון ואת החמאה ומערבבים היטב. שופכים את התערובת לתבנית משומנת ומשהים בחוץ למשך 10 דקות.
3. אופים ב-160 מעלות במשך כ-40 דקות. מרתיחים את חומרי הסירופ במשך כ-15 דקות.
4. שופכים את הסירופ על העוגה. אפשר גם לפזר שקדים לקישוט.


קרדיט לאתר mako.