קונכיות בצק סיגר במילוי תפוחים ובננות
קונכיות בצק סיגר במילוי תפוחים ובננות
מצרכים:
ל-4 מנות
8 דפי סיגרים
3 בננות חתוכות לקוביות
2 תפוחים גרנד מקולפים וחתוכים לקוביות
50 גרם צימוקים בהירים מושרים במים פושרים
כף רום
כף סוכר
מקל וניל חתוך לאורכו - קומץ גרעיני וניל
50 גרם חמאה
עלי נענע לקישוט
אופן הכנה:
הקונכיות:
מורחים חמאה מומסת על דפי הבצק ומניחים בתוך קערית קטנה ועמוקה. מכניסים לתנור שחומם מראש לכ-10 דקות עד שדפי הבצק שחומים ופריכים.
המילוי:
חותכים לקוביות קטנות את התפוחים והבננות. במחבת עמוקה ממיסים את החמאה ומוסיפים את קוביות הבננות והתפוחים, הצימוקים והסוכר. מפזרים מעל סוכר וגרעינים ממקל וניל. מוסיפים את הרום ומבשלים עוד 3-4 דקות.
ממלאים את קונכיות הבצק האפויות בתערובת הפירות והרום ומגישים
ציטוט ההודעה
