עוגיות שוקולד צ'יפס
עוגיות שוקולד ציפס
מצרכים:
1 חבילת מרגרינה
200 גרם (1 כוס) סוכר לבן
80 גרם (בערך חצי כוס) סוכר חום דחוס
2 ביצים
2 כפיות תמצית וניל
1/4 2 כוסות קמח רגיל
1 כפית סודה לשתייה
קורט מלח
שקית שוקולד צ'יפס
אופן ההכנה:
1.לחמם תנור לחום בינוני-גבוה (190 צ.).
2.לערבב מרגרינה (או חמאה) וסוכר ולהוסיף ביצים ותמצית וניל.
3.לערבל הכל לקבלת תערובת אוורירית.
4.להוסיף את הקמח, המלח והסודה לשתייה ולבחוש היטב (או לערבל במהירות איטית).
5.להוסיף שקית של שוקולד צ"יפס (ואפשר להוסיף גם 100 גרם צימוקים, אגוזים או קוקוס) ולערבב היטב ביד.
6.ליצור גבשושיות מדודות בעזרת כפית אחת ובכפית שנייה להניח על תבנית אפייה מלבנית מרופדת בנייר אפיה במרווחים גדולים.
7.לאפות כ-10 דקות.
ציטוט ההודעה
