5 ביצים מופרדות
1 וחצי כוסות סוכר
3/4 כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים טבעי
1 אבקת אפיה
1 אבקת וניל
2 כוסות קמח
אגוזים / שוקולד צ'יפס / קוקוס לפי הטעם - לפזר מעל לפני האפייה

כלים:
3-4 תבניות עוגה מוארכות(ראה תמונה) או תבנית עגולה וגדולה





* לחמם תנור ל 180 מעלות
* להקציף את החלבונים עם הסוכר,להוסיף בהדרגה את החלמונים,להוסיף את השמן ואבקת הוניל
* להוסיף בהדרגה מעט קמח ומעט מיץ תפוזים ולערבב - לחזור על הפעולה ,עד לגמר
* לבסוף מוסיפים את אבקת האפייה
* לאפות בין 25-35 דקות-מומלץ לעקוב