רוטב ברביקיו
רוטב ברביקיו
מרכיבים ל-10 מנות:
60 גרם קטשופ חריף
1/2 כפית שטוחה של שום כתוש
כפית דבש
כפית סויה
רבע פלפל ירוק חריף, קצוץ דק
1/2 כפית חומץ בלסמי
40 גרם צ'ילי מתוק
הכנת הרוטב:
איך להשתמש:
- מערבבים את כל החומרים עד לקבלת מרקם אחיד.
משרים כשעתיים, אפשר אפילו יותר, את הבשר שבחרנו וצולים. במהלך הצלייה רצוי למרוח מספר פעמים מהרוטב, לפחות, כל פעם שהופכים את הבשר.
ספוילר: 
ציטוט ההודעה
