טל העמק, לביבות
טל העמק, לביבות
מצרכי המתכון:
600 גרם פירה תפוחי אדמה
125 גרם גבינת טל העמק
2 כפות קמח
1 ביצה
מלח
פלפל שחור
פלפל אנגלי
שמן זית לטיגון
הכנת הלביבות: :
מערבבים בקערה את הפירה והגבינה. מוסיפים את הביצה והתבלינים ומערבבים לתערובת אחידה.
מחממים שמן זית במחבת טפלון. שמים במחבת כף מהעיסה ומשטחים בעזרת מזלג על מנת ליצור לביבה.
מטגנים על להבה בינונית משני הצדדים עד לקבלת צבע זהוב עמוק.
להגיש חם.
ספוילר: 
ציטוט ההודעה
