להכנת העריסה
להכנת העריסהההכנה:
250 גר' פלפלים יבשים אדומים מנוקים
6 שיני שום
2 לימונים שלמים עם הקליפה הלבנה
כף כמון טחון
מלח
פלפל שחור
¾ כוס שמן זית
מעט אבקת פלפל אדום חריף
משרים את הפלפלים במים לרבע שעה.
טוחנים במטחנת בשר עם שאר החומרים.
מערבבים ומוסיפים את השמן ופלפל חריף ושומרים בצנצנת זכוכית
ציטוט ההודעה
ספוילר: 
