קפה בוער לערב רומנטי 18+
קפה בוער
החומרים:
1 כף ליקר קפה מכל סוג
1 כף ברנדי
קפה חם
קצפת
אופן ההכנה:
מרטיבים את פנים שולי הכוס במיץ לימון וטובלים בסוכר כתוש (לעצלנים אני יכולה לומר שאפשר לוותר על חלק זה). מחממים את הכוס עד שהסוכר נמס, אפשר במיקרו גל.
מחממים את הליקר ביחד עם הברנדי בסיר קטן ומציתים.
בעוד הבערה נמשכת מוזגים לתוך הכוס. מוסיפים קפה ומכסים בקצפת. מנסיון אישי רצוי שהקצפת לא תהיה קשה אלא כמו קרם סמיך. משקה פשוט ונהדר ועושה הרבה רושם על אורחים או סתם לערב רומנטי.
ציטוט ההודעה
