תבשיל איטריות צהובות פשוט,כל אחד יכול
טוב אז אם אתם לבד בבית או לא ובא לכם משהו טעים ונחמד,יש איטריות שאני חולה עליהם אז בואו נלמד אותכם להכין למי שלא יודע,
מצרכים:
שקית איטריות(לא משנה הצורה)
שום כתוש קפוא/מופשר
מרק עוף
כורכום
בצל
סיר (סתם סתם חח)
שמן
אופן ההכנה:
קוצצים בצל בינוני-קטן ומחממים שמן בתוך הסיר (שמן בגובה ממש טיפה יותר משמן ששמים בחביתה)
מכניסים את הבצל הקצוץ והאטריות לסיר ובנתיים מרתיחים חצי קומקום או יותר(תלוי אם אתם רוצים רוטב עם זה)
לא לעזוב את האטריות באמצע הטיגון שלא ישרפו
שהמים כבר רתחו שפכו את כמות המים הרצויה לסיר(אם אתם רוצים בלי רוטב אז תשימו טיפה מעל גובה האטריות אם אתם רוצים רוטב תשימו יותר כמובן)
לא להבהל יהיה רעש מבהיל אולי
מערבבים את האטריות והמים ומוסיפים כף גדושה של מרק עוף ועוד חצי כף חלקה של מרק עוף,
מוסיפים גם כפית שום כתוש(אם יש לכם שום כתוש בקוביות אז 2 קוביות למי שאוהב שום)
כורכום אבל לא הרבה זה רק צבע וממש טיפונת טעם
מערבבים הכל טוב טוב סוגרים את הסיר למשך דקה על אש בינונית ולאחר מכן פותחים מערבבים סוגרים את הסיר למשך 5 דקות ללא אש מתחת,אסור לפתוח באמצע!,אחרי חמש דקות תוקעים את כל האטריות עד שתתפוצצו מרוב אוכל ובתאבון!!!
(לא העתקתי ישבתי וכתבתי בעצמי!)
ציטוט ההודעה
