ביצים עלומות
ביצים עלומות
מרכיבים: • 4 ביצים• מלח
• 1 כפית חומץ
אופן ההכנה: •מחממים סיר או מחבת כבד עם מים עד לרתיחה.
• לפני רתיחה, מוסיפים מלח וחומץ.
• פותחים את הביצים לתוך המים בעדינות.
• החומץ והמלח שומרים על הביצים שלמות.
• אחרי דקה וחצי הופכים לכמה שניות ומוציאים עם כף מחוררת.
• מגישים עם טוסט.
• בתאבון.
ציטוט ההודעה
