כדורי חלבה
חומרים
300 גרם חלבה
325 גרם ביסקוויטים מפוררים
1 קופסת ממרח תמרים
ברנדי משובח
קוקוס טחון
הכנה
- להמיס על אש קטנה את החלבה, ולהוסיף לה את התמרים.
- כשהחלבה והתמרים מומסים ופחות או יותר בעלי מרקם אחיד, להוסיף את הביסקוויטים המפוררים ולערבב היטב.
- להוריד מהאש ולהוסיף ברנדי עד שהתערובת מגיעה למרקם שמאפשר לעבוד איתו.
- לטעום ולתקן כמויות.
- ליצור כדורים ולגלגל אותם בקוקוס טחון.
ציטוט ההודעה
