כדורי צ'יפס

14 כדורים
מצרכים:

5 תפוחי אדמה בינוניים
ביצה
חצי כוס קמח
4 – 5 כפות שמן
כוס גבינת עמק / קצ'קבל
פלפל שחור גרוס
כפית מלחפירורי לחם
אופן ההכנה:

1. לגרד את תפוחי האדמה לערבב את כל המצרכים ולסחוט היטב, ליצור כדורים לצפות בפירורי לחם ולשטח מעט.2. לחמם תנור ל180 מעלות לרפד תבנית בנייר אפייה משומן לאפות צד ראשון כ 25 דקות או עד שמזהיב ולהפוך לעוד כ 10 – 15 דקות או לטגן בשמן חצי עמוק עד שמזהיב ואז אין צורך לשט