[מתכון]בראווניס שוקולד לבן!
500 גרם שוקולד לבן קצוץ.
75 גרם חמאה רכה
3 ביצים
170 גרם סוכר
180 קמח תופח
קורט מלח
180 גרם אגוזי לוז קלויים, קלופים וקצוצים דק.
1 כפית תמצית וניל
כלים:
1 תבנית מלבנית בגודל 27 ס"מ על 17 ס"מ
1. בבאן מארי (קערה המונחת מעל סיר עם מים רותחים ובתוכה השוקולד), ממיסים 100 גרם שוקולד לבן עם חמאה.
2. במיקסר מערבלים את הביצים עם סוכר, עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
3. מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
4. מוסיפים את תערובת הביצים לשוקולד המומס, מוסיפים קמח ומלח, ומערבבים יחד.
5. מקפלים את יתרת השוקולד הקצוץ ואת האגוזים לתוך התערובת, ומוסיפים תמצית וניל.
6. יוצקים לתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים כ-30 דקות.
תהנו!
ציטוט ההודעה
מאתם סימנתם את זה?
