[מתכון]כריך טונה אדומה וגבינות|כשר

[DarkDevil]

החומרים ל-2 מנות:

• 2 לחמניות שיפון (למתכון)
• 200 גר' טונה אדומה
• 1 בצל סגול
• 2 מקלות סלרי אמריקאי
• 1 פלפל צהוב
• 4 כפות פטרוזיליה, קצוצה
• 2 כפות כוסברה, קצוצה
• 1 כף ג'ינג'ר כבוש, קצוץ
• 1 כפית שומשום שחור
• מלח, לפי הטעם
• 4 טיפות שמן שומשום
• 100 גר' תערובת גבינות (מוצרלה וקשקבל)

אופן ההכנה:

1. חותכים את הטונה האדומה לקוביות ומניחים בקערה. חותכים את כל הירקות ומוסיפים לטונה האדומה.
2. מוסיפים לקערה את כל יתר החומרים (מלבד תערובת הגבינות) ומערבבים.
3. חוצים את הלחמניות ומניחים אותן פתוחות בתבנית מרופדת בנייר אפייה, מניחים את תערובת הטונה על הלחמניות ומפזרים מעל את תערובת הגבינות. אופים (את החצאים פתוחים) בתנור שחומם מראש ל-220 מעלות במשך כ-10 דקות או עד שהגבינה נמסה מעט.

קרדיט לאתר ifeel

[Lampi]

נחמד מאוד , נראה טעים ..