מתכון:גלידת וניל עם ציפוי שוקולד-בוטנים פריך
גלידת וניל פשוטה ונהדרת הופכת להיות הרבה יותר נהדרת עם ציפוי פריך של פצפוצי אורז, שוקולד וחמאת בוטנים.
לגלידה:
500 מ"ל (שני מכלים קטנים או אחד גדול) קצפת צימחית מסדרת השף הלבן
חב’ אינסטנט פודינג וניל
2 שקיות סוכר וניל
2 כפות ליקר בננה
לציפוי:
2 כוסות פצפוצי אורז
100 גר’ שוקולד מריר
4 כפות חמאת בוטנים
2 כפות דבש
50 גר’ בוטנים מסוכרים קצוצים
אופן ההכנה מכינים את הגלידה:
מקציפים יחד את כל החומרים עד לקבלת קצפת אחידה ויציבה. מעבירים לתבנית אינגליש קייק, משטחים יפה ומקפיאים.
ממיסים יחד בסיר או במיקרו את השוקולד, חמאת הבוטנים והדבש עד לקבלת קרם אחיד. מערבבים בקערה עם הפצפוצים והבוטנים הקצוצים, מוציאים את הגלידה ומשטחים מלמעלה את שכבת הפצפוצים בצורה אחידה. מקפיאים לפחות 4 שעות לפני ההגשה
ציטוט ההודעה
נכתב במקור על ידי *Vlašić*
