עוגת הפרג של סבתא עדינה
עוגת הפרג של סבתא עדינה
החומרים:
לרוטב:
- 7 ביצים מופרדות
- 200 גרם פרג
- 1 שקית אבקת אפייה
- 3 כפות קמח
- 1 כוס סוכר
אופן ההכנה:
- 1 כוס יין אדום מתוק
- 1 חבילת שוקולד
כשר
- מקציפים את החלבונים. מוסיפים לקערה את יתר הרכיבים ומערבבים היטב.
- מעבירים לתבנית ואופים בחום בינוני כחצי שעה-שעה.
- מוציאים את העוגה מהתנור ושופכים עליה חצי כוס יין אדום מתוק.
- בסיר קטן ממיסים את השוקולד עם יתרת היין עד להמסה מלאה, ומורחים על גבי העוגה.
קרדיט לאתר אחר על המתכון.
ציטוט ההודעה
