פשטידת כרובית וברוקולי
כשר.


מצרכים
זר ברוקולי, זר כרובית, 2 קוטז' .
3 ביצים, 3 כפות קמח, 150 גרם גבינה צהובה.

אופן ההכנה
1. חולטים את הברוקולי במיים רותחים כ-2 דקות ומסננים.
2. משמנים תבנית אפייה. מסדרים את פרחי הברוקולי והכרובית בתבנית.
3. מערבבים בקערה קוטג' ביצים קמח וכ-2/3 מכמות הגבינה. מתבלים במלח לפי הטעם.
4. יוצקים את הבלילה מעל הירקות. אופים בחום בינוני 1/2 שעה, מפזרים מעל את שארית הגבינה ואופים עוד כ-10 דקות עד להזהבה.

קרדיט
לאתר וואלה - אוכל.