מתכון לפסטה מקמח מלא עם ירקות
מצרכים:
250 גרם פסטה פנה מקמח מלא
3 זוקיני
3 גמבה בצבעים שונים
10 עגבניות
3 גזרים
5 שיני שום
חופן עלי בזיליקום
אופן הכנה:
- מרתיחים סיר מים עם מעט מלח ומבשלים את הפסטה ל-7 דקות. מסננים.
- בזמן שהפסטה מתבשלת חותכים את העגבניות לקוביות, קוצצים את השום וחותכים את הגמבה והזוקיני לרצועות.
- מניחים את כל המצרכים פרט לפסטה ולגזר בתבנית עם מעט מלח ומכניסים לתנור מחומם מראש ל-220 מעלות למשך 12 דקות. אין צורך בשמן זית, המיץ של העגבניות יבשל את כל הירקות.
- מוציאים מהתנור ומערבבים עם הפסטה. מוסיפים עלי בזיליקום ומגרדים 3 גזרים בפומפייה מעל.
מתכון לפסטה מקמח מלא עם ירקות
ספוילר: 
ציטוט ההודעה
