מתכון למאפה פסטה עם רוטב עגבניות
מצרכים:
250 גרם רוטב עגבניות לפסטה (מתכון בהמשך)
4 כפות שמן תירס
2 ביצים טרופות
100 גרם גבינת כנען
150 גרם גבינת מוצרלה מגורדת
250 גרם פטה מפוררת
100 גרם פסטה ספגטי
אופן הכנה:
- מכינים את הפסטה על פי הוראות היצרן.
- מערבבים את כל המרכיבים ביחד למעט הפסטה. טועמים ומוסיפים מלח לפי הטעם.
- מוסיפים את הרוטב והפסטה ומחלקים ל-2 תבניות רגילות של אינגליש קייק.
- מכניסים לתנור שחומם רבע שעה מראש ל-180 מעלות למשך 35 דקות.
רוטב עגבניות לפסטה
מצרכים:
4 כפות שמן זית
3 שיני שום פרוסות
8 עגבניות גדולות, בשלות וקלופות
ענף בזיליקום עם העלים
אופן הכנה:
- חותכים את העגבניות לקוביות גדולות (ניתן להשתמש גם בעגבניות קלופות משימורים).
- מכניסים את כל המרכיבים לתוך סיר קטן ונותנים לרוטב לרתוח.
- טועמים ומתקנים תיבול לפי הטעם.
- מרגע הרתיחה מנמיכים לאש קטנה ונותנים לרוטב להתבשל כחצי שעה. מקפידים מידי פעם לערבב קלות את הרוטב.
מתכון למאפה פסטה עם רוטב עגבניות
ספוילר: 
ציטוט ההודעה
