מתכון לתבשיל קישואים וטונה
מצרכים:
1/2 ק"ג קישואים קטנים
1/4 כוס שמן זית
2 שיני שום קצוצות גס
1 בצל קצוץ
4 כפות פירורי לחם
4 כפות גבינת פרמזן מגורדת דק
מלח
פלפל שחור טחון טרי
4 כפות פטרוזיליה קצוצה
1 כף נענע קצוצה
1 קופסת טונה משובחת בשמן זית
אופן הכנה:
- חותכים את הקישואים לקוביות.
- מחממים את השמן במחבת רחבה ומטגנים בה את הקישואים בחום גבוה. ממליחים ומפלפלים.
- מוסיפים את השום והבצל וממשיכים לטגן עוד שתי דקות עד שהקישואים שזופים יפה אך עדיים פריכים מעט.
- מוסיפים את פירורי הלחם וממשיכים לטגן עוד דקה או שתיים.
- מורידים מהאש, מערבבים פנימה את הפטרוזיליה, נענע וטונה מפוררת. מערבבים ומגישים.
מתכון לתבשיל קישואים וטונה
ספוילר: 
ציטוט ההודעה
