מצרכים לסירופ:
6 כוסות מים
כוס וחצי סוכר
רבע כפית זעפרן
רבע כוס מיץ לימון
סרט קליפה לימון
כפית מי ורדים

עוד צריך:
8 אגסים קלופים ושלמים עם העוקץ, לא מגולענים
רבע כוס פיסטוקים קצוצים גס

אופן הכנה:
מערבבים את כל חומרי הסירופ על אש בינונית ומכינים סירופ סמיך.
מבשלים את האגסים בסירופ 20-30 דקות.
מגישים מעוטר עם פיסטוקים קצוצים.

משקה יוגורט פרסי

מצרכים:
2 כוסות יוגורט
2 כפות נענע קצוצה
מלח ופלפל
2 כוסות סודה

אופן הכנה:
מערבבים יחד את כל המצרכים, מוסיפים מעט קרח מרוסק.