מצרכים:
1/2 כוס שבבי קוקוס

1/3 כוס פיסטוקים

1/2 כוס מיץ לימון טרי

2 כפות ג'ינג'ר מסוכר קצוץ גס

2 כפות עלי נענע טריים

2 כוסות ענבים

2 תפוחים מגולענים וחתוכים לקוביות של 1 ס"מ

2 כוסות פטל או תותים או אוכמניות


להגשה:
עלי נענע טריים





אופן הכנה:
  • מערבבים בקערה את הקוקוס והפיסטוקים.
  • שמים במעבד המזון את מיץ הלימון, הג'ינג'ר והנענע ומעבדים למחית.
  • שמים בקערת הגשה את הענבים, התפוחים והתותים (או הפטל והאוכמניות).
  • מוסיפים את הקוקוס והפיסטוקים יוצקים את מחית הג'ינג'ר מלממעלה, מערבבים וזורים מעל עלי נענע טריים. מגישים מיד.


קרדיט לאתר אחר