חבילה אטריות נודלס סיני מוכנות ומסוננות
חזה עוף חתוך לרצועות ומושרה בדבש שום וסויה כחצי שעה
לירקות:
3 בצלים חצויים ופרוסים
2 שיני שום פרוסות
חבילה פטריות שמפניון פרוסות
3 גזרים חתוכים למקלות
3 פלפלים אדומים מכמה צבעים פרוסים לרצועות
כרוב חתוך לרצועות
כוס נבטים
כף דבש
3 כפות רוטב סויה
צי’ילי חמוץ מתוק
מלח פלפל
כפית שום כתוש
אופן ההכנה
להשרות את חזה העוף בדבש שום כתוש וסויה לטגן את רצועות העוף בנפרד ללא הנוזלים עד לצבע שחום יפה להוציא לצלחת...
לטגן גזר עד להתרככות להוסיף את הגמבה הכרוב הנבטים פטריות . לתת כמה דקות טיגון בין הוספה של כל ירק ....
להוסיף את הנודלס ולהמשיך להקפיץ
להוסיף דבש תבלינים רוטב צ’ילי מתוק ואת החזה עוף להמשיך
להקפיץ על אש נמוכה עוד כמה דקות .... ולהנות : )
להגשה:
תוספת של אגרול מטוגנים בתוספת רטבים
רוטב צ’לי חמוץ מתוק ורוטב וסויה
בתיאבון 