[מתכון] ספגטי פשוט אני כתבתי אמא שלי מכינה הכי אלוף בעולם!
אוקי מצרכים:
חבילת ספגטי(רצוי המסולסל!!)
מרק עוף
פפריקה מתוקה וחריפה
מלח
2 קופסאות רסק עגבניות(מומלץ של חברת "יכין")
שום
שמן
אופן ההכנה (הספגטי)
*לוקחים סיר עמוק יחסית וממלאים בו 3/4 מים על אש גבוה. מחכים שהמים ירתחו( אפשר לדעת לפי זה שזה מבעבע) ולאחר מכן שמים מלח לפי רצונכם.מורידים את עוצמת האש ושופכים את הספגטי. בעיקרון באריזה רשום לחכות 15 דק' אני מחכה 20 יותר טוב!!
אחרי 20 דק' לוקחים מסננת ושופכים את הספגטי והכל מחכים שיתקרר בנייתים מכינים את הרוטב =]
אופן ההכנה (רוטב עגבניות)
*שמים טיפטיפת שמן ממש טיפה לוקחים שום כותשים אותו שן שום אחת שמים לניות קרובים לסיר כי בשנייה זה מתחמם השום שלא ישרף אחד בלעחחח מגעיל!
מתחיל לרתוח לוקחים את הרסק עגבניות שופכים את שני הקופסאות אחר כן לוקחים את הקופסא שמים מים שופכים ככה 3 פעמים שיהיה סמיך, עכשיו שמים 2 כפות מרק עוף (רצוי פרווה) קמצוץ ממש טיפה של פפריקה חריפה אחרת (fire in your asss) וכפית של פפריקה מתוקה שמים מלח בנדיבות ומערבבים טוב בטוב שלא יהיו גושים!
מחכים עד שזה יבעבעב טועמים חסר מלח או משו תוסיפו לא להתבייש אחר כך שמים ספגטי בצלחת שמים את הרוטב בתאבון!=]
תוספות !!:
*גבינה צהובה לפזר או גבינת פרמזן מאוד טעים
*צי'לי גרוס לפזר בנדיבת מוסיף המון
תהנו תגידו איך יצא =]
ציטוט ההודעה
