[מתכון]לביבות תפוחי אדמה
מצרכים:
4 תפוחי אדמה גדולים
בצל
פטרוזיליה (אם רוצים)
כפית קמח
מלח-פלפל
כפית מרק עוף
חצי כפית כורכום
כפית אבקת אפיה
שמן לטיגון
אופן ההכנה:
מגרדים את תפוחי האדמה והבצל, סוחטים מנוזלים
קוצצים את הפטרוזיליה מוספים לתערובת,
מוספים כפית קמח, ביצה ותבלינים ואבקת אפיה
לוקחים כפית מהתערובת, סוחטים מהנוזלים העודפים ומטגנים בשמן חם עד שמזהיב, הופכים ומטגנים 3-4 דקות מכל צד.
קרדיט לאוכל +
ציטוט ההודעה
