המצרכים
1 כוס גריסים (אפשר גם גריסי פנינה)
חצי כוב עדשים כתומות
6 כוסות מים
3 בצלים קטנים קצוצים דק
2 כפות שמן זית
1 כפית נענע יבשה
1 כפית כורכום
חצי כפית פלפל שחור
מלח לפי הטעם
1 כוס חומוס מבושל (או מקופסה)

אופן ההכנה
מטגנים את הבצל הקצוץ בשמן זית עד שמזהיב
מוסיפים לסיר עם הבצל את כל החומרים חוץ מגרגרי החומוס
מביאים לרתיחה
מנמיכים להבה ומבשלים כשעה עד שעה וחצי
מערבבים מפעם לפעם, שלא ייתפס בתחתית
לקראת סוף הבישול מוסיפים את החומוסים המבושלים