[מתכון]לבבות סוכר|כשר
מצרכים
150 גר' בצק סוכר RMF (להשיג בחנויות לציוד קונדיטאות ובחנויות לחומרי בישול)
1 שפופרת ג'ל צבע מאכל ורוד
100 גר' אבקת סוכר
אופן ההכנה
בעזרת קיסם עץ מחדירים מעט צבע מאכל ורוד לבצק הRMF .לשים היטב עד שהבצק הופך רך ונוח לעבודה והצבע נספג בו היטב והופך הומוגני עם הבצק.
מדי פעם טובלים את הידיים באבקת סוכר וממשיכים לעבד את הבצק.
מפזרים כף אבקת סוכר על משטח עבודה, מרדדים בעזרת מערוך את הבצק הצבוע לעלה בעובי 3 ס"מ. קורצים לבבות בעזרת תבניות בצורת לב. מניחים לייבוש ולהתקשות.
לאחר התקשות ניתן לעטוף כל לב בנייר צלופן שקוף.
אפשר לנעוץ בתחתית כל לב מקל ארטיק (ניתן לרכוש בחנויות לתחביב ויצירה), להדק את קצוות הלב על המקל ולהניח להתקשות.
ציטוט ההודעה
