קרם
זה קרם פשוט להכנה וטעים רצח מתאים לעוגות לפזחניות או סתם בלי כלום...



לפני ההכנה:
  1. דאג לסיר נירוסטה/אלומיניום רחץ במים ואל תנגב את המים בפנים!!!
  2. דאג להשתמש באותה כוס (או לפחות כוס זהה)
מצרכים:
  • 2 ביצים
  • כוס סוכר
  • שקית סוכר וניל (לא חייב)
  • 2 ורבע כוסות חלב
  • 3/4 קמח רגיל (לא תופח)
  • כף קמח תפוח אדמה
אופן ההכנה:
  1. קח כלי (קערה) שים בה את 2 הביצים {בלי הקליפה... [IMG]http://images.***.co.il/smilies2/tongue.gif[/IMG]}
  2. באותה קערה שים את כוס הסוכר (גם את שקית סוכר הווניל למי שרוצה)
  3. ערבב אם כף
  4. הוסף (לקערה) 3/4 כוס קמח ואת קמח תפו"א
  5. ערבב עם אותה כף
  6. קח את הסיר הרטוב (עם מעט מים בפנים)
  7. שים על האש החזק ביותר (את הסיר)
  8. הוסף את החלב (2 ורבע כוס)
  9. ערבב עם כף/כף מעץ (משהו שיגיע לקרקעית הסיר) וערבב עד להגעת רתיחה
  10. הוסף את תכולת הקערה לסיר
  11. הנמך את האש
  12. וערבב עד לקבלת תערובת אחידה
  13. העבר לכלי אחר והשאר להתקרר
טיפ:
אחרי הכנת הקרם שים מים בסיר כדי שיהיה אפשר להוריד את שאריות הקרם מהסיר
קרדיט לאתר אחר.