גרניטה אשכוליות
זוהי מנת קינוח מרעננת וטעימה, פשוטה להפליא ובלי יותר מדי מרכיבים מסובכים, מתאימה במיוחד לימי הקיץ החמים שלנו..
ככה מכינים:
גרניטה אשכוליות
המצרכים ואופן ההכנה
2 כוסות מיץ אשכולית ורודה (אפשר גם מיץ סחוט טבעי שנמכר בבקבוקים, אבל הכי טעים לסחוט לבד)
שופכים את המיץ לתבנית, רצוי ממתכת
מכניסים לפריזר
כל 30 דקות (מכוונים טיימר) מוציאים את התבנית מהמקפיא, ובעזרת מזלג מפוררים את הקרח שנוצר
מחזירים למקפיא, רק כדי לחזור על התהליך שוב בעוד 30 דקות.
זה לוקח בין שעתיים לשלוש עד שהגרניטה מוכנה לגמרי - תלוי בחוזק המקפיא שלכם
מה שמתקבל בסוף זה פתיתי קרח בטעם אשכוליות, כמו ברד.
זה קר ומרענן והמרירות של האשכולית קצת מעקצצת בחיך, אבל טעימה מאד!
דרך אחרת, קלה יותר
להקפיא את מיץ האשכוליות לגמרי
כשרוצים להגיש, מעבירים את כל הבלוק הקפוא למעבד מזון ומעבדים עד שזה מתרסק למרקם של גבשושיות קרח קטנות.
מגישים מיד
ציטוט ההודעה
