שטרודל תפוחי עץ ממלאווח
מצרכים:
2 עלי מלאווח
תפוח גדול מגורד
כף דבש
25 ג` חמאה
חצי כוס מים
חצי כפית קינמון
2 כפות סוכר חום
צימוקים
אופן ההכנה:
1. להמיס חמאה, סוכר, דבש, מים, קינמון, להוסיף את התפוח המגורד, לערבב היטב, לבשל כ 2 דקות. להעביר למסננת שכל הנוזלים ייצאו. להפשיר מעט את המלאווח על משטח מקומח, לרדד מעט. למרוח את מילוי התפוחים על המלאווח (ללא נוזלים), לפזר צימוקים, לגלגל לגליל.
2. להכניס להקפאה ל 20 דקות. לחתוך לפרוסות, להניח בתבנית מרופדת בנייר אפיה. להכניס לתנור שחומם בחום בינוני, בסביבות 15 דקות. להגיש חם עם כדור גלידה ליד.
דרך אגב, לא צריך לגלות שלקח בדיוק 5 דקות להכין כבר אמרתי שזה טעים מאוד ?
שטרודל תפוחי עץ ממלאווח
ציטוט ההודעה
