[מתכון] פיצה קלה
מצרכים:
בצק:
3 ביצים
1 גביע גיל
1 כוס (רגילה) וחצי של קמח רגיל
1 אבקת אפיה (10 גרם)
מילוי בסיסי:
קטשופ
עגבניות
בצל
גבינה
תוספות לבחירתכם:
תירס
פיטריות
טונה
זיתים
אופן ההכנה:
1. מערבבים בקערה 3 ביצים, מוסיפים גביע גיל, תוך כדיי עירבוב מוסיפים בעדינות כוס קמח ואבקת אפיה, אחריי עירבוב טוב מוסיפים עוד חצי כוס קמח.
2. משמנים תבנית (עדיף במרגרינה) - לא גדולה
3. יוצקים את הבלילה לתוך התבנית כך שתהיה שכבה אחידה של בצק בתוך התבנית.
4. חותכים את הבצל לחצי עיגולים, את העגבניות פורסים לחצי עיגולים או לעיגול שלם. בוחרים את התוספת המועדפת (אפשר לשלב).
5. מפזרים בזהירות את הקטשופ על הבלילה, מניחים קודם את הבצל ואז את העגבניות. מוסיפים את התוספת שבחרתם.
6. מכניסים ל180 מעלות ל15 דקות לתנור שחומם 5 דקות קודם. מוציאים ומפזרים גבינה (מכל סוג שהיא) מגורדת. מכניסים בחזרה לתנור לכ5 דקות עד שרואים שהבצק זהוב והגבינה נמסה.
תודה לוואלה.
תהנו
ציטוט ההודעה
