בורקס כשר בהכנה ביתית
מצרכים:
2 מצות
ביצה קשה
גבינה לבנה
גבינה בולגרית
גבינה צהובה
אופן הכנה:
לוקחים 2 מצות מרטיבים אותם
שמים ביצה על האש מחכים 10 דקות [בזמן הזה גם המצה מתייבשת קצת]
עכשיו שהכל מוכן
קחו את המצה שתהייה למטה
תמרחו עליה גבינה לבנה
על זה תשימו בולגרית
עכשיו תשימו על זה את הביצה הקשה [לחתוך אותה קודם]
ותכסו את זה בגבינה צהובה
על זה תשימו את המצה השניה
תשימו את זה בטוסטר אובן למשך 20 דקות בחום של 190 מעלות
קרדיט לי, לHen. אחד הדברים הטעימים!






