מתכון להכנת לחם מטוגן!
מצרכים (ל-4 מנות):
1. 2 ביצים.
2. שליש כוס חלב.
3. 1 כף סוכר.
4. 1 טיפת תמצית וניל.
5. 4 פרוסות לחם לבן / חלה.
6. 3 כפות שמן.
7. סוכר / ריבה / שוקולד. (בגדר המלצה בלבד!).
כלים:
1. קערה בינונית.
2. מזלג.
3. כוס.
4. כף.
5. צלחת שטוחה.
6. מחבת גדולה.
7. מרית מתכת.
אופן ההכנה:
1. פותחים את הביצים לתוך קערה וטורפים היטב במזלג. מוסיפים חלב, כף אחת סוכר ותמצית וניל. בוחשים היטב.
2. יוצקים את התערובת לצלחת וטובלים בה את הלחם כך שכל פרוסה תירטב משני הצדדים.
3. מחממים את השמן במחבת על אש בינונית. מעבירים את הפרוסות למחבת בזהירות, כך שלא יזלו טיפות של התערובת.
4. מטגנים את הפרוסות כ-5 דקות, עד שהצד התחתון משחים. הופכים את הפרוסות במרית. מטגנים עד שהצד השני משחים גם כן.
5. מוצאים מהמחבת במרית ושמים על צלחת הגשה. מפזרים סוכר / שמים ריבה / מורחים שוקולד. (בגדר המלצה בלבד!).
תמונה:
(התמונה להמחשה בלבד!)



ציטוט ההודעה

